-
1 кг
Высокая соматика молока: где искать причины?
Молоко источник витаминов и полезных компонентов, его любят как дети, так и взрослые. Крупнейшими производителями этого продукта являются: Страны Евросоюза, США, Индия, Китай, Бразилия и уже затем идет Россия. Потребителю в первую очередь важно качество продукции, которое зависит от многих факторов, в том числе и от количества соматических клеток в молоке. Это клетки тканей и органов, которые в процессе регенерации отмирают и во время процесса доения попадают в молоко. Повышенное содержание этих клеток – признак нездоровья вымени животного.
Давайте подробнее рассмотрим, какие причины приводят к увеличению этого показателя:
Плохая гигиена животных, грязные коровы. Неправильно устроенные загоны, стойла, подстилки, а также их чистота и своевременная уборка – очень важный фактор соблюдения норм гигиены. О нарушениях свидетельствует наличие у более чем 5% коров стада испачканных в навозе задних ног и вымени, в том числе сосков. Из окружающей среды через грязь в вымя коровы проникают стафилококки и стрептококки, а тут уж жди мастита. Микроорганизмы являются прямыми возбудителями хронического и субклинического мастита, как следствие – повышается состав соматических клеток. Решение проблемы на поверхности – следует уделить больше внимание гигиене коров, и обеспечить их чистоту, особенно перед процессом доения. Какие меры можно еще предпринять:
-
регулярно менять подстилку у коров;
-
загон стоит чистить ежедневно, а также его выравнивать;
-
можно опаливать вымя коров, но делать это следует максимально аккуратно, чтобы не нанести вреда животному;
-
содержите животных в чистых и сухих условиях, а также не позволяйте проникать в загоны сквознякам.
Кроме того гигиена коров предусматривает использование специализированных средств для обработки вымени до и после доения.
Причины повышенной соматики в молоке
Причины повышенной соматики в молоке, которые мы рассмотрели выше, эффективнее всего устранять комплексно, изменяя принципы введения молочного производства, это поможет полностью избавиться от проблемы и к ней не возвращаться. Чтобы определить, завышены показатели присутствия соматических клеток в молоке или используют различные методы. Один из самых действенных, быстрых и простых – это средство ITALMAS SK-TEST от «Ижсинтез-Химпром». Группа компаний производит моющие и дезинфицирующие средства для предприятий пищевой промышленности и молочных ферм. Благодаря специализации и ориентированности на определённый бизнес, в компании гарантируют качество всей продукции, которая решает сложные задачи в области гигиены и санитарии.
Какие преимущества есть у данного средства в сравнении с другими методами:
Скорость определения соматики |
Всего 15 секунд! |
Понятная инструкция использования |
Для проведения тестирования вам не потребуется привлекать специалистов с переделённой квалификацией |
Удобство применения |
Мобильность, быстрота проверки, возможность в кратчайший срок проверить максимум животных |
Точность результатов |
Вы можете быть уверены в точности тестирования, эффективность средства проверена испытаниями и доказана 100% достоверность результатов. |
Что влияет на соматику молока?
Выше мы рассмотрели, какие факторы и причины могут влиять на соматику молока. В любом случае, первый этап – это проведение тестирования. Приобретайте средство для быстрого и точного результата по количеству соматических клеток в молоке ITALMAS SK-TEST, и мы доставим его к вам в любую точку России/
Факторы, влияющие на повышение соматики молока можно свести на нет с помощью профилактики, это всегда дешевле, чем устранение последствий нарушения санитарно-гигиенических норм на производстве. Именно качества молока является лучшей рекламой молочного производства. Поэтому следует уделять особое внимание гигиене вымени до процесса доения и после. Профессиональные средства для обработки уничтожают микробов и ухаживают за нежной кожей сосков: могут заживлять небольшие ранки, смягчать кожу, увлажнять и устранять раздражение.
Для бесплатной консультации звоните по горячей линии: 8-800-250-18-13. Мы ответим на все вопросы, а также подберем средства и расскажем об их применении.