Птичий грипп — вирусное заболевание, которое поражает домашнюю птицу и мелких грызунов. Возбудителем заболевания является РНК-вирус Influenza virus, имеющий 13 разновидностей. Вирус имеет высокий уровень заразности, но быстро погибает под воздействием хлорсодержащих веществ, формальдегидов и высокой температуры. Именно на этих свойствах вируса основаны все профилактические мероприятия, направленные защиту птицы в инкубаториях, на фермах, птицефабриках.
Птичий грипп на птицефабрике приводит к массовому падежу птицы. Основными мерами по недопущению попадания вируса на территорию хозяйства являются:
— качественная и своевременная дезинфекция;
— вакцинация птицы;
— изоляция территории;
— кормление качественными кормами;
— ветеринарный контроль;
— соблюдение правил содержания птицы;
— личная гигиена персонала.
Дезинфекция, дезинвазия и дератизация проводятся в соответствии с установленными графиками и инструкциями. Если обнаружен птичий грипп на птицефабрике, то мероприятия проводятся внепланово, заболевшие птицы уничтожаются бескоровным способом, а их тушки сжигаются.
Профилактика птичьего гриппа на птицефабриках
Эффективная профилактика птичьего гриппа на птицефабриках возможна только при строгом соблюдении правил, рекомендованных Россельхознадзором. В соответствии с этими правилами птицефабрики должны работать в закрытом режиме. Допуск посторонних на территорию фабрики категорически запрещается. Также к профилактическим мерам относят:
1. Запрет на въезд транспорта без предварительной обработки специальными дезсредствами.
2. Вход/выход персонала только через санпропускник, оборудованный дезбарьерами.
3. Осуществление периодического ветеринарного контроля за состоянием птицы.
4. Наличие дезковриков перед входом в отдельные помещения птицефабрики.
5. Оборудование системы вентиляции специальными сетками-фильтрами.
6. Прохождение регулярного медосмотра персоналом фабрики.
7. Проведение дератизации, дезинвазии, дезесекции, дезинфекции.
8. Запрет на нахождение на территории птицефабрики домашних и диких животных.
9. Комплектация цехов птицей одного возраста.
10. Соблюдение сроков профилактических перерывов между циклами заполнения птичника.
Также профилактика птичьего гриппа на птицефабриках подразумевает проведение разъяснительной работы с персоналом, в т.ч. о важности соблюдении личной гигиены, распознавании симптомов заболеваний и пр.
Птицефабрика «Смена» — птичий грипп и борьба с ним
В результате заражения птицефабрика «Смена» (птичий грипп штамм H5N1) понесла огромные потери — погибло более 10 тыс. кур. Администрацией Сергиево-Посадского района был организован оперативный штаб для предотвращения распространения заболевания и борьбы с его последствиями. Областные ветеринарные службы совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором РФ разработали план мероприятий, в который были включены жесткие меры по ликвидации заболевания. В радиусе 5 километров был проведен подворовый осмотр птицы на фермах и личных подворьях. При выявлении заболевшей птицы на хозяйство (двор) накладывался карантин, а вся птица подлежала немедленному уничтожению.
Финансовый ущерб, который понесла птицефабрика «Смена», птичий грипп уничтожил практически всё поголовье, составил свыше 500 млн. рублей. Всего в зоне карантина было уничтожено более 200 тыс. птиц. По данным на 20 марта 2017 г. заболевание полностью ликвидировано.