Подобрать средство

Охладитель молока вертикального типа (ОМВТ), шайба

 

Цена:

От 131 000 рублей

Новейшие установки охлаждения молока из нержавеющей стали (Aisi304) оснащены: мешалкой, холодильным агрегатом герметичного типа Danfoss-Maneurop (Франция) или Kulthorn (Тайланд), конденсатором TerraFrigo (Россия), наиболее эффективным испарителем типа «сэндвич», трехфазным мотор-редуктором червячного типа NMRV/NMRW (Россия, Италия) и удобными крышками. Эта установка может быть выполнена как открытая так и закрытая
 

Макс. заполнение

V (л) Размер на монораме (д*ш*в) мм

Масса (кг.)

200

1200

900

1600

155

300

1200

900

1800

170

500

2000

1100

1150

200

600

2100

1200

1150

230

800

2200

1300

1250

280

1000

2200

1300

1400

300

1500

2500

1600

1400

350

2000

2700

1800

1400

410

2500

2800

1800

1615

470

3000

2900

1900

1650

500

 

Технические характеристики
 

Время охлаждения молока (часов) при 40% загрузке, от начальной температуры 32°С до конечной 4°С, при температуре окружающей среды +25°С

3

Автоматически поддерживается температура молока при хранении с точностью, °С (+/-)

1

Напряжение питания (50 Гц, 3ф), В

380

Танк охладитель: цена, устройство и критерии выбора

 

Танк охладитель — цена и назначение

 
Охладитель молока, цена которого зависит от производителя и объёма оборудования, используется для быстрого охлаждения надоенного молока. Свежее молоко после доения имеет температуру +33…+36 С. Такая температура делает молоко отличной питательной средой для патогенных организмов. Если не снизить температуру молока до +4 С, то уже через 6 ч оно станет непригодным для дальнейшей переработки.
 
Танк-охладитель используется, когда необходимо сохранить качественные и вкусовые характеристики продукции без стерилизации на протяжении 24-48 ч. Использование танков позволяет снизить уровень размножения патогенной микрофлоры в 8-10 раз.
 
Танк охладитель молока, цена которая зависит от типа оборудования, бывает двух видов:
 
1) открытый, в котором молоко взаимодействует с окружающей средой;
2) закрытый, в котором продукция хранится в герметичном резервуаре.
 
Цена закрытого танка на 30-40% выше, чем открытого аналога.
 

Молочный танк охладитель — цена, конструкция, принцип работы

 
Молочный танк охладитель (цена на установку указана на нашем сайте) оснащён компрессором и конденсаторным блоком и мешалкой. Частота вращения мешалки — 15-25 оборотов в минуту, что позволяет охлаждать молоко равномерно и предотвращать намерзание продукта на стенки танка. Внутри резервуара также располагаются форсунки для распыления моющего средства и воды при осуществлении мойки оборудования.
 
Процесс охлаждения молочной продукции происходит следующим образом: холодильный компрессор под высоким давлением качает хладагент в испаритель, где происходит его кипение и переход в газообразное агрегатное состояние. При этом происходит поглощение тепла из окружающей среды, т.е. из резервуара за счёт чего молоко охлаждается. После этого фреон опять меняет агрегатное состояние, а затем возвращается в конденсаторный блок. Цикл повторяется.
 
Молочный танк охладитель, цена которого зависит от модификации холодильного агрегата, работает в автоматическом режиме. Достаточно выставить требуемую температуру охлаждения и агрегат будет поддерживать её в течение всего срока хранения.
 

Танк охладитель молока — цена от производителя ПК «Ижсинтез-Химпром»

 
Компания «Ижсинтез-Химпром» предлагает покупателям танк охладитель молока, цена которая самая доступная в РФ. Оборудование оснащено мощными холодильными агрегатами российского и импортного производства. В качестве хладагента используется экологически безопасный фреон. Управление осуществляется при помощи мульпроцессорного контроллера.
 
Танки-охладители имеют следующие преимущества:
 
— молоко в танке охлаждается до оптимальной температуры, при которой происходит замедление роста патогенной микрофлоры;
— охлаждение занимает минимальное количество времени;
— наличие автоматической мойки обеспечивает высокий уровень гигиены;
— возможность хранить надоенное молоко в течение 2-х суток без консервантов и обработки;
— энергоэкономичность, простота управления;
— большой выбор охладителей разного объёма.
 
Выбирая танк охладитель молока, цена которого начинается от 100 тыс. рублей, обратите внимание на качество нержавеющей стали, тип и геометрию резервуара, характеристики холодильной установки и литраж.
 

Танк охладитель молока или другое оборудование?

 
Танки стали использовать в молочной промышленности сравнительно недавно. До этого охлаждение осуществлялось при помощи специальных термосов или холодильников. В сравнении с этим оборудованием танк охладитель молока имеет следующие преимущества:
 
— герметичность позволяет избежать попадания мусора и инородных объектов;
— процесс работы и промывки полностью автоматизирован;
— полностью исключено возникновение неприятных запахов;
— быстрая загрузка/разгрузка танка;
— низкое энергопотребление;
— отсутствие риска переморозки молока;
— равномерное охлаждение за счёт перемешивания.
 
Выбирая танк охладитель молока, необходимо учесть объём резервуара и количество доек. Последний показатель влияет на производительность компрессора и размер испарителя.