Подобрать средство

Доение КРС при привязном и беспривязном содержании

korova_12

Машинное доение КРС

 
Машинное доение КРС — самый распространённый способ, который позволяет с наименьшими трудовыми и временными затратами получить высокие надои молока. Принцип работы оборудования для машинной дойки заключается в следующем: разряжённый воздух поступает по специальному вакуум-проводу в пульсатор, откуда по молокопроводу направляется в камеру доильного стакана. Благодаря пульсациям происходит имитация акта сосания, который по сути является процессом доения. Сегодня на фермах используются два вида аппаратов:
 
— двухтактные, сочетающие режим «сжатие» и «доение»;
— трехтактные, дополненные режимом «перерыв».
 
Второй тип аппарата более предпочтителен, т.к. во время сжимания воздух поступает в полость доильных стаканов и соски вымени сжимаются. Под действием воздуха происходит приток крови к соскам, что увеличивает их объём. Данный процесс является болезненным для дойных коров. При трехтактном доении сжатия соска под действием воздуха не происходит и животное не испытывает неприятных ощущений.
 
Доение КРС осуществляется в специальных доильных залах, где установлены аппараты. Процедура дойки всегда начинается с осмотра вымени на наличие механических повреждений и мастита. При наличии патологий крову доят вручную. Обычно ручное доение сочетается с лечебным массажем вымени.
 

Доение коров при беспривязном содержании

 
Беспривязное содержание используется на фермах с большим количеством поголовья (300 и более). Животные содержаться группами в боксах без привязи. Доение коров при беспривязном содержании производится в доильных залах. В определённое время КРС выгоняется из бокса в тамбур доильного зала. В тамбуре коровы выстраиваются в очередь и по одной заходят в зал доения, где установлены аппараты. Перед началом дойки производится обработка вымени и доильных стаканов при помощи дезинфицирующих средств или салфеток. От правильности преддоильной обработки вымени зависит качество получаемого молока.
 
Сам процесс доения длится 4-8 мин, для этого животных постепенно приучают к полной молокоотдаче, которая в нормальных условиях составляет от 1,3 до 1,6 кг/минуту. В некоторых случаях коровам необходим додой. Додой производится только доильным аппаратом для закрепления условного рефлекса. Очень редко додой производится ручным способом. После окончания доения животные покидают доильный зал и, как правило, выводятся на выгульную площадку.
 
Доение коров при беспривязном содержании должно длиться не более 3-4 часов для всего стада. С учётом этой рекомендации подбирается марка и количество аппаратов для оснащения доильного цеха.
 

Доение коров при привязном содержании

 
Доение коров при привязном содержании осуществляется в индивидуальных стойлах, где животные содержаться постоянно. Раньше доение производилось ручным способом, но сегодня существуют автоматизированные системы, которые называются молокопроводы. Система молокопроводов устроена следующим образом: доильный аппарат во время дойки опускается в стойло, оператор производит обработку вымени и присоединяет оборудование. По окончании дойки оборудование движется дальше к следующей корове, а молоко по специальным трубам-молокопроводам подаётся в цех первичной обработки.
 
Такая система достаточно дорогая и сложная в обслуживании, молокопроводы нуждаются в периодической мойке и дезинфекции. Не реже 1 раза в месяц молокопроводы разбираются для оценки их состояния и глубокой очистки. Количество аппаратов при такой системе зависит от числа дойных коров. Большинство современных систем предназначены для обслуживания 100 или 200 голов. Доение коров при привязном содержании производится в установленное время 2-3 раза в сутки.